Быт восточных славян

Серп - ручное орудие в виде изогнутого полукругом мелко зазубренного ножа для срезывания хлебных злаков с корня, жатвенный нож, который использовался для уборки зерновых культур, жатвы хлебов и резки трав. Серп представляет собой полукруглый клинок с зазубренным лезвием, который мастера вставляли в цилиндрическую рукоятку. Он являлся традиционным орудием крестьян для уборки зерновых культур, однако иногда, если необходимо было ускорить процесс, серп заменяли косой. Русские серпы XIX столетия были сравнительно небольших размеров: расстояние от острия клинка до черешка (участка, который входил в рукоятку) колебалось в пределах 21–35 см, ширина средней части клинка находилась в диапазоне от 1,8 до 3,5 см. Высота дуги обычно составляла одну вторую расстояния от острия клинка до черешка. Серпы различали по форме клинка и зубцов. Зазубрины, благодаря которым стебли растений перепиливались, наносили на лезвие или до закаливания, или после него. В первом случае серпы служили очень долго, так как им можно было давать более прочную закалку. Однако если они тупились, то их заточка становилась делом достаточно сложным.

Цеп — это старинный сельскохозяйственный инструмент, который использовали для обмолота — отделения зерна от колосьев. Традиционно, орудие изготавливали из двух или нескольких палок, которые связывали между собой, оставляя концы подвижными. Длинная палка служила ручкой. В разных областях ее называли кевьем, черенком, рукояткой, батогом, цепильник, держалкой, цепищем или кадкой. Для изготовления ручки выбирали легкие породы деревьев. А короткую часть цепа, которым и отбивали зерно от колосьев, звали дубинкой, молотильником, тепинком, бичом, билом или битком. Дубинку создавали с утолщением на свободном конце, которое значительно усиливало удар. Сырьем для бьющей части цепа служили более прочные древесные породы, в частности, дуб. Связующий элемент — хомут, навязь, связь, губ, путо или путце — изготавливали из прочного ремня или обычной веревки. На Руси молотить было принято на гумне — в специальном помещении, где держали сжатый хлеб. Площадка для молотьбы называлась ток. Чтобы обработать зерно, нужно было от 4 до 8 цепов. Работники соблюдали определенный ритм, чтобы не мешать друг другу. Молотили зерно не только мужчины, но и женщины — и даже дети старше 12 лет. Детские цепы изготавливали более легкими и компактными.

Соха́ (от праславянского означающего сук, кол, дерево с развилкой) — тягловое ручное пахотное орудие для обработки почвы в лесной зоне, распространённое преимущественно у славянских народов в Восточной Европе и России. Соха использовалась для пахоты подзолистых почв в зоне хвойных и смешанных лесов, толщина плодородного слоя которых в начале XX века редко достигала 15 см. В русских письменных источниках упоминается со второй половины XIII века. Слово «соха» во многих славянских языках означает «кол», «палка с развилкой». Благодаря универсальности и доступности соха оставалась главным почвообрабатывающим орудием русских крестьян